Ambiance du jour

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Joyeux préparatifs (clic sur image)

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dimanche 10 décembre 2017

L'arbre et l'enfant



clic...
Loin de moi l'idée de plomber l'ambiance du jour, au cours de la semaine l'actualité 
Française a été suffisamment éprouvante.
Notre Graal littéraire, Jean D'Ormesson, l'immortelle est parti pour offrir sa plume
dans un autre royaume.
Le lendemain, notre "Roc musical", Johnny Hallyday,  Monsieur Rock and roll, a rejoint
 son ami Richard pour entendre "Siffler les trains" au dessus des nuages,
Joe pour "Siffler au-dessus de la colline" en duo ou 
avec les "Daltons".
 A son arrivée, Claude l'a rassuré en lui disant : viens ici les filles sont aussi
 "Belles ! belles ! belles" ! et pour le flatter  Franck lui a susurré
 "Tu resteras le chef de la bande".
Enfin, Henri, ne tardera pas à lui faire visiter son "Jardin d'hiver", un endroit que nous ne 
 connaissons pas mais, chut, je vous livre un scoop ! ... dans cet univers, les fleurs
 sont toujours fraîches et pimpantes.

Revenons au message du jour !... lisez-le comme un conte de Noël de notre siècle.
Prenons le non-pas de manière négative, vous me connaissez, en toutes circonstances
je suis toujours restée positive alors !... positivons, le mot
est à la mode...
Nous, jardinières, jardiniers, artisans du végétal, arboriculteurs, viticulteurs et
toutes les professions tirant profit des trésors de la terre, nous protégeons
et participons à la...

Sauvegarde de la planète.

Alors, continuons à notre échelle à respecter notre terre !...
 Pour une fois, pas de bavardages superflus, je vous quitte... mais non !... pas tout de suite,
pas avant de vous souhaiter un ...

Doux dimanche délicieux...

A bientôt...
🌸🌸🌸

dimanche 12 novembre 2017

Un domaine exceptionnel...


Au cours de la semaine, le général Hiver est entré doucement mais surement
au jardin Chêneland, magnifiant au petit matin les végétaux
persistants mais anéantissant les velléités des roses
retardataires.
Je m'égare ! ... aujourd'hui, nous ne nous attardons pas au jardin mais nous 
restons dans le végétal.
De la rose à la vigne, le chemin est étroit et ce sont les produits de la vigne qui
sont mis à l'honneur.
Pour les fêtes de fin d'année, certaines d'entre vous réflechissent à leurs menus et le choix
des vins vous embarrasse.
J'ai fait mes choix dans un domaine exceptionnel, prestigieux, situé à proximité de Pau, à
Artiguelouve dans les Pyrénées Atlantiques.  


En cliquant sur le lien vous découvrirez l'univers d'un vigneron passionné et
 passionnant,
Le site de ce viticulteur est bien fait, pour découvrir sa gamme je vous invite
à entrer dans son domaine.

Je vais plutôt vous dévoiler mes choix...




Pour accompagner du foie gras mi-cuit, j'ai opté pour un Jurançon doux de l'année 2015,
nommé "L'Envie".

Je vous écris les propos du vigneron ! ...

Le Domaine du Cinquau  est situé sur les premiers contreforts des Pyrénées.
Tradition et originalité, technique et passion nous animent depuis toujours.

   
Le petit mot du vigneron !


Respirez, goûtez, régalez-vous ! 

Cuvée L'Envie

Douceur, élégance et complexité du Petit Manseng caractérisent ce vin.
Le Gros Manseng lui apporte une délicieuse touche de fraîcheur.

🍇 🍇🍇 🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇



Ce Jurançon sec accompagnera une lotte sauce Armoricaine.
La réalisation de la sauce ne me pose pas de problème.
En revanche, la pêche de la lotte me met dans l'embarras...
Il faut vraiment que je m'organise ! comment ? 
Bonne question, encore sans réponse à l'heure où je vous écris !..


Cuvée Sensations

Ce Jurançon sec porte un nom très évocateur...
Aprés "L'Envie" nous enchaînons  avec "Sensations " de l'année 2016...
Avec un nom pareil, vous devriez trouver dans ce nectar une sensation de bien être...

🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇


La troisième bouteille ne sera pas consommée cette année, ni l'année prochaine.
Je vais la garder comme une "oeuvre d'art" !...
Celles qui pensent que j’exagère, se trompent !
Elle porte un nom exceptionnel, émouvant !

"La Part des Hommes"


Je vous livre le mot du vigneron !

"La Part des Hommes" 

Jurançon vendanges tardives
2012
Cuvée limitée à 1200 exemplaires.

A l'origine de cette cuvée d’exception, "Richelieu" notre plus belle parcelle
de Petit Manseng, cépage roi du Jurançon.

Jusqu'aux prémices de l'hiver, le soleil et le Foehn (vent chaud 
descendant les Pyrénées) viennent concentrer des
 raisins rendus rares par la gourmandise
 des oiseaux.

Après une vendange minutieuse et une lente fermentation, ce sont 
 les Anges qui viennent réclamer leur célèbre part,
 tout au long des 18 mois d'élevage 
en barriques de chêne français.

A l'aboutissement de ce long processus où tous les éléments de 
la nature prélèvent leur dû, il ne reste
 pour vous que le meilleur :

"La Part des Hommes"


Si vous succombez à ce vin exceptionnel, vous aurez peut-être l'heureuse surprise d'avoir
un numéro singulier qui vous correspond !



Et pour offrir ce vin, il est proposé dans un coffret en bois d'une grande élégance.



Je vous écris le mot de la fin. Pour obtenir la qualité de ce vin il faut :

Des raisins exceptionnels, encore plus concentrés par Dame Nature :
~~La part du soleil
         ~~La part du vent
                           ~~La part des oiseaux
                                         ~~La part des Anges

"La Part des Hommes"

🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇🍇

Le moment est venu de vous quitter mais pas avant de vous rajouter un petit mot
personnel...

Comme je connais bien ce vigneron, vous pouvez lui faire confiance, tous les
produits proposés à la vente sont de haute qualité.
L'homme talentueux est exigeant avec lui-même dans le but de vous offrir le meilleur.
Je ne connais pas son œnologue, mais je suis sûre qu'il s'est entouré
d'un talent similaire.
Sur le site, vous trouverez une seconde activité du domaine qui peut intéresser les
jeunes fiancés, le jour où ils décident de sceller leur union.

D'habitude, je vous incite à acquérir tel rosier ou tel hydrangea.
Aujourd'hui, je vous suggère de vous laisser tenter par ces nectars obtenus ...
ne l'oublions pas... sur le terroir historique du bon roi
Henri IV !...

Je vous souhaite un merveilleux dimanche, doux et serein.

Bye, bye...💗💗💗
~~~~~

samedi 11 novembre 2017

Sauvées des eaux...


Sauvées des eaux de pluie, des bourrasques et des averses de grêles qui se sont abattues
samedi après midi, les dernières roses perchées sur le rosier "Port Sunlight
étaient trop appétissantes pour finir sur l'arbuste
dans une atmosphère glaciale.





Les roses ont été cueillies juste avant une averse de grêle.






Les pétales ont endossé une couleur particulière, différente de leur teinte printanière
ou estivale.


 Chères amies !...Une pensée fleurie pour vous souhaiter une belle journée que je ne vous promets
pas ensoleillée.
Mais, avant de vous quitter, je vous offre une perle musicale, un moment de douceur,
pour vous ressourcer ou patienter avant de re-entendre le chant des oiseaux.


Clic...
Désolée pour la pub, ne retenons que la mélodie et la beauté des images !...

Au plaisir de vous retrouver très vite !...
Bye, bye...

💗💗💗

vendredi 10 novembre 2017

Hydrangea paniculata "Pinky Winky"


Dans la symphonie des couleurs d'automne, l'hydrangea paniculata "Pinky Winky" a
 revêtu une tenue riche en teintes chaleureuses.
Ses couleurs flamboyantes sont le dernier attrait avant que sa silhouette chargée de feuilles
 caduques se dénude.


Quelques jours plus tôt l’arbuste abritait une ramure composée de feuilles caramel blond
et vert anis. 




Fin août, les inflorescences de "Pinky Winky" se colorent d'une teinte surannée, un vieux
rose cramoisi élégant et séduisant.




Simultanément, les grosses fleurs de Benelux troquent leur teinte bleue pour un rose
aussi charmant.


C'est au coeur de l'été que l'hydrangea paniculata est le plus démonstratif et attractif
quand ses grosses fleurs blanches ornent un arbuste haut d'un 
 mètre cinquante pour autant de large.





L'abondant feuillage vert foncé du paniculata, met en valeur ses nombreuses inflorescences.
Dotée d'une silhouette élégante, harmonieuse,  cette variété montre un look sympa et une rusticité
avérée.
Chaque année, le nombre de fleurs est impressionnant.
Elles mesurent entre 30 et 40 cm.
A maturité, les pétales serrés les uns contre les autres donnent une fleur compacte.


L'ensemble hydrangea macrophylla "Benelux" et hydrangea paniculata "Pinky Winky"
est devenu cette année  un duo imposant en dépit des conditions
 météorologiques éprouvantes de l'été.


~~~~~~Plantation~~~~~~

Cet hydrangea paniculata est le point d'orgue d'un massif bénéficiant d'une ombre partielle.
Il est entouré de plusieurs arbustes réclamant les mêmes conditions de culture.
 Ancré dans une terre perméable, neutre, il a été nourri au moment de la plantation
d'une dose conséquente de fumier composté et de terreau forestier.

~~~~~~Taille~~~~~~

Le paniculé est taillé chaque année, fin mars début avril, au dessus du troisième bourgeon
à partir de la fleur fanée.
Cette dernière conservée tout l'hiver sur l'arbuste assure aux oiseaux le gite et le couvert.

~~~~~~Fertilisation~~~~~~

 En automne, je fertilise le paniculé  avec du fumier associé à un engrais de fond.
Au printemps, il reçoit un engrais spécifique identique
à celui des rosiers.


  "Pinky Winky" peut être l'arbuste idéal planté en isolé sur une pelouse mais personnellement
je le trouve en valeur, entouré d'autres hydrangeas.
D'un côté, il côtoie l’arborescense "Invincibelle"...




... et de l'autre coté, des macrophylla à inflorescences plates ou en boules apportent la
couleur complémentaire.


Pendant que "Pinky Winky" prodigue ses attraits, d'autres hydrangeas sont au summum
de leur épanouissement.
L'hydrangea macrophylla "Ayesha" est une variété remportant à mes yeux la palme de
 la séduction.
Parmi les nouveaux arrivants, l'hydrangea macrophylla "Président Touchard" a dévoilé
cet été sa couleur mauve.
L'hydrangea macrophylla "Blauling" n'a donné que trois fleurs plates bleues mais 
l'arbuste se montre prometteur.
Un jour, ses dimensions oscilleront autour d'un mètre soixante.
Quant aux paniculata, je suis toujours prête à accueillir de nouvelles obtentions.
L'hydrangea paniculata "Dolly" est arrivé l'an dernier à cette époque avec l'hydrangea
paniculata "Silver Dollar".
Pour leur première prestation, ils ont donné une impression favorable.


Les hydrangeas ne sont pas les seuls à apporter de la couleur en plein été.
Les phloxs paniculata rayonnent en bleu.
Le rose est le trublion de service qui se trouve là par erreur d'étiquetage.


Sur cette vue, nous sommes au petit matin d'une belle journée de juin.
Les fleurs chargées de rosée savourent la fraîcheur matinale.
Complaisant, le lys se distingue par sa couleur.


Nous nous quittons avec la star du jour parée, à la fin du printemps d'inflorescences juvéniles,
 encore peu colorées.
 Ses fleurs s'épanouissent à l'ombre d'un érable et du cotinus "Grace".
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En 2017, cette variété conserve toujours son charme et sa puissance florale
aptes à combler le plus septique des jardiniers.
En tenue d'automne ou en livrée estivale "Pinky winky" est l'arbuste incontounable
pour donner à vos jardins, chères amies et amis, de la fraîcheur 
et du bonheur.
Le moment est venu de me séparer de vous mais pas avant de vous souhaiter de vivre
des moments intenses, agréablement dans la joie et la
bonne humeur !

Excellent dimanche.
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